奇迹发生了!原本散开的粉末在滚水的冲击下,瞬间凝结成了一块黑亮、光滑、延展性极佳的面团!
「有戏!」袁娅兴奋地尖叫起来。
四个人围在桌前,开始飞速搓丸子。李赫的手极巧,捏出来的丸子大小均一,比机器压出来的还要圆润;魏斯则忙着偷吃,被袁娅用木勺打了好几次手背。
一大锅滚烫的沸水开下。
无数颗由大雍朝本土食材制作的「黑糖波霸」被抛入锅中!
「咕噜、咕噜——」
黑色的丸子在沸水中剧烈翻滚,渐渐膨胀,散发出浓郁的红薯焦香与黑糖甜香。
煮满半个时辰,再捞出放入浓缩红糖汁中低温慢炖慢熬,让黑糖彻底渗透进丸子内部。
最後,叶缇盛出一小碗晶莹剔透、黑亮如墨的珍珠,淋上鲜醇的冰镇牛乳,递给了众人。
「嚐嚐看!」叶缇眼中闪烁着期待的光芒。
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